Franciacorta millesimato ca dor
Milano (MI)
Gastronomia specialita alimentari
09 Dec, 2019, 23:57
55 €
Franciacorta millesimato cà d’or
selezione grand vintage cuvee brut
confezione magnum da 1,5 lt con astuccio in legno
descrizione vino
il franciacorta brut grand vintage noble cuvée di cà d'or nasce dai vigneti grand cru coltivati ad uva chardonnay e pinot nero. dopo i 7 mesi per la prima fermentazione in piccole vasche di acciaio, per 30 mesi circa, riposa, matura e si affina rifermentando in bottiglia, a contatto con i lieviti selezionati, nell’oscurità e nel silenzio della cantina.
descrizione organolettica
il noble cuvèe ritrae l’eleganza del gusto ca’ d’or. e’ di un brillante colore giallo dorato, con riflessi leggermente verdognoli. viene lavorato in purezza ed esprime al naso profumi di crosta di pane e frutta secca, sfumature di nocciole e fichi secchi. al palato, invece, un fresco e sapido sapore, con una leggera nota agrumata di pompelmo, si sposa con armonia ad un grande corpo. la bollicina è molto fine e di raffinata eleganza. il finale è lungo e di perfetto equilibrio. vendo a € 55 compreso spese di spedizione in tutta italia. tel. 3200135813
55 €
Milano (MI)
09 Dec, 2019, 23:57
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