Per scoprire erbe spontanee e officinali
Badia Calavena (VR)
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08 Apr, 18:32
Per scoprire erbe spontanee e officinali
il polo delle erbe di sprea, in collaborazione con l’associazione nuova acropoli verona, dopo l’apertura del giardino botanico-officinale dedicato al famoso “prete da sprea”, don luigi zocca, si sta preparando ad ospitare la 3° edizione della festa della primavera, un evento che richiama curiosi ed appassionati del mondo delle erbe officinali e non.
la festa delle primavera organizzata per martedì 1° maggio 2018, nella frazione di sprea, comune di badia calavena (vr), prevede un programma variegato creato per venire incontro alle esigenze di tutti i partecipanti:
8.30 - 11.00 passeggiata “saliamo a sprea dal sentiero rugolotti”
con ritrovo e partenza in località cà del diaolo
10.10 - 11.10 laboratorio erboristico “oleoliti e unguenti alla
lavanda”
10.30 - 12.00 visita guidata al giardino di don zocca
11.10 - 12.40 “il risveglio della dea flora: curiosità, riti ed aspetti
mitologici delle erbe della primavera”: visita
tematica al giardino di don zocca
12.00 spettacolo teatrale per tutta la famiglia con il
contastorie gianni franceschini, attore e regista
12.00 - 15.00 gran buffet in piazza
14.30 - 16.00 visita guidata al giardino di don zocca
15.00 spettacolo teatrale per tutta la famiglia con il
contastorie gianni franceschini, attore e regista
15.00 - 16.00 laboratorio erboristico “incontro di aromaterapia:
cosa sono e come si usano gli olii essenziali”
15.30 - 17.00 “il risveglio della dea flora: curiosità, riti ed aspetti
mitologici delle erbe della primavera”: visita
tematica al giardino di don zocca
15.15 - 17.40 passeggiata alla pala eolica del monte pecora
con partenza da sprea
16.00 - 17.00 laboratori per bambini “mandala di primavera” e
“bomba di semi”, con esperienza sensoriale a piedi nudi
17.00 danza folcloristica del palo di maggio
le attivitÀ in dettaglio
passeggiate
partecipazione con libero contributo, prenotazione obbligatoria al numero 338 7234482, posti limitati. i minori dovranno essere accompagnati
da un adulto responsabile.
a conclusione delle passeggiate, verrà offerta una tisana di erbecedario.
in caso di pioggia (anche nei giorni precedenti), le passeggiate non verranno
effettuate per l’impraticabilità del sentiero.
dalle 8.30 alle 11.00: “saliamo a sprea dal sentiero rugolotti”: ritrovo alle 8.20 a badia
calavena in prossimità del ristorante cà del diaolo. durante la camminata, la dott.ssa
serena brugnoli di erbecedario illustrerà alcune piante spontanee del bosco. discesa
da sprea a cà del diaolo in autonomia.
la passeggiata è di circa 4 km con dislivello di 300 m, prevede un grado di diffi coltà
medio e richiede una preparazione fi sica adeguata. i partecipanti dovranno essere
dotati di idoneo abbigliamento (scarponcini da trekking e bacchette o bastone).
dalle 15.15 alle 17.40: passeggiata alla pala eolica del monte pecora, con partenza
da sprea: durante la passeggiata, la dott.ssa serena brugnoli di erbecedario illustrerà
alcune piante spontanee.
ritrovo ore 15.00 a sprea di fronte al negozio erbecedario.
visite guidate al giardino di don zocca
contributo: 3 euro per la visita al giardino, 5 euro per la visita tematica. degustazione
di tisana di erbecedario. prenotazione obbligatoria al numero 338 7234482, posti limitati.
dalle 10.30 alle 12.00 e dalle 14.30 alle16.00: visita guidata al giardino.
dalle 11.10 alle 12.40 e dalle 15.30 alle 17.00: visita tematica al giardino “il risveglio
della dea flora: curiosità, riti ed aspetti mitologici delle erbe della primavera” a cura
dell’arch. silvia berardo, guida del giardino di don zocca.
laboratori a cura delle erboriste dell’erbecedario
i laboratori si svolgeranno presso la sala delle erbe. prenotazione obbligatoria al numero
045 6510130, posti limitati (massimo 30 persone). contributo: 5 euro.
campione omaggio del prodotto preparato.
dalle 10.10 alle 11.10: laboratorio erboristico per la preparazione di oleoliti e unguenti
alla lavanda.
dalle 15.00 alle 16.00: laboratorio erboristico “incontro di aromaterapia:
cosa sono e come si usano gli olii essenziali”
laboratori per bambini
i laboratori si svolgono presso sala delle erbe e nel giardino. contributo: 5 euro.
prenotazione obbligatoria entro il 29 aprile 2018 al numero 338 7234482, posti limitati. È richiesta la supervisione di un
adulto e la fi rma della liberatoria.
esperienza sensoriale: i laboratori si concluderanno con una esperienza a piedi nudi a
contatto con materiali naturali quali foglie, sassi, fi ori secchi, pigne, sabbia.
dalle 16.00 alle 17.00: “mandala di primavera” (dai 4-10 anni): i bambini usciranno
nel giardino per raccogliere le piante con cui creeranno un mandala vegetale.
dalle 16.00 alle 17.00: “bomba di semi” (consigliato per più piccoli): ispirati dal libro
“l’uomo che piantava gli alberi” di j. giono, i bambini creeranno una bomba di
terriccio e semi con lo scopo di disseminare in modo naturale il terreno con piante
autoctone. le bombe verranno portate a casa e potranno essere sotterrate per
permettere la crescita delle piantine.
attivitÀ di animazione
partecipazione gratuita senza obbligo di prenotazione, presso la piazza don luigi zocca.
alle 12.00 e alle 15.00: spettacolo teatrale per tutta la famiglia con il contastorie
gianni franceschini, attore e regista.
dalle 17.00 alle 18.00: danza folcloristica per dare il benvenuto alla primavera:
tradizionale ballo attorno al palo di maggio che verrà allestito nella piazza.
i partecipanti, condotti dai volontari dell’associazione nuova acropoli di verona,
danzeranno attorno al palo intrecciando nastri colorati.
la nostra offerta gastronomica
1) bar e gelateria artigianale presso la sala delle erbe (in funzione tutto il giorno)
• servizio bar con caffè, bibite, vini
• gelati artigianali del ristorante al derlo ai gusti di stagione
• panini imbottiti con salumi e formaggi, piatti di affettati misti
• bevande alle erbe e radici
2) gran buffet di primavera in piazza don luigi zocca
(in caso di maltempo sarà possibile pranzare all'interno della sala delle erbe dalle 12.30 alle 14.30)
ampia scelta di piatti, anche vegetariani e vegani:
hummus – falafel di miglio all'erba "maresina" - pasticcio agli asparagi
cous cous di mais e riso alle verdure e ceci – ravioli di borragine
curry di verdure all'elicriso – maialino alle erbe – frittata vegana al "buon enrico"
pollo alla melissa – seitan allo zenzero – dolci naturali
€ 15,00 a persona (bevande escluse)
È consigliata la prenotazione: tel. 338 7234482
È possibile, senza costi aggiuntivi, consumare il pic-nic all'interno del giardino i don zocca, con le pietanze da voi scelte dal gran buffet di primavera.
(vi forniremo il cestino completo di posate e bicchieri: chiediamo di portare una coperta da stendere a terra e di smaltire i rifiuti negli appositi contenitori, in pieno rispetto dell'ambiente)
3) pranzo al ristorante "al derlo" dello chef cosimo - dalle 12.30 alle 14.30
ampia scelta di menu con proposte a base di fiori ed erbe di stagione, nel'ambito della festa della primavera di sprea
È gradita la prenotazione:
tel. 045 6510024 – cell. 340 8634369
il giardino officinale di don zocca
in onore a don luigi zocca (1877 - 1954) e alla sua dedizione per lo studio della fitoterapia, oggi, sulla collina “monte castecche” (830 s.l.m.), si estende “il giardino di don zocca”, un orto e
giardino officinale di circa 4000 mq con un percorso di 1 km, realizzato a scopo puramente didattico, che ospita la coltivazione di oltre 300 diverse piante officinali.
si svolgono visite guidate gratuite, feste e attività didattiche, con lo scopo di sensibilizzare e divulgare l’importanza delle erbe officinali nella nostra tradizione.
per maggiori informazioni sulla festa visita il sito: erb.ec/primomaggio
oppure contattaci al tel. 338 7234482
Badia Calavena (VR)
08 Apr, 18:32
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